钨酸钠的应用(yòng)都有(yǒu)哪些？

       钨酸钠的应用(yòng)都有(yǒu)哪些呢(ne)？下面就让润东金属的专业人员来给大家讲讲，具體(tǐ)内容如下：鸭四宝、香菇鸭翅以及香菇炖鸭等禽肉类罐头，在加热的过程中容易释放出硫化氢，硫化氢与罐内的铁离子发生反应后会生成黑色的硫化铁，严重影响罐头的质量。添加百分(fēn)之六十的焦磷酸钠和百分(fēn)之四十的三聚磷酸钠会具有(yǒu)很(hěn)好的螯合金属离子的作用(yòng)，可(kě)以改善成品品质。猪肉香肠罐头，在搅拌肉时添加复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。钨酸钠在國(guó)外用(yòng)于鱼肉制品。钨酸钠可(kě)用(yòng)作干酪的熔融剂、乳化剂，可(kě)使干酪中的酪蛋白酸钙释放出钙离子，使酪蛋白黏度增大，得到柔软的、富于伸展性的成品。一般是焦磷酸钠、正磷酸盐及偏磷酸盐等复合使用(yòng)，用(yòng)量不超过0.9%(以P计)。钨酸钠用(yòng)于酱油、豆酱，使用(yòng)量為(wèi)0.005%~0.3%左右，可(kě)防止豆酱褐变，改善产品的色泽。

       泰州市润东金属制品有(yǒu)限公司位于江苏省泰州市北郊风景秀丽的工业大镇-----俞垛。交通便利，东有(yǒu)盐靖公路，西临盐宁高速公路。